Trà Trái Cây Sấy Thăng Hoa – Xu Hướng Mới Trong Ngành Thực Phẩm và Đồ Uống Tốt Cho Sức Khỏe Năm 2024
Ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống đang trải qua một sự thay đổi đáng kể khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và lựa chọn những sản phẩm tự nhiên, hữu cơ. Năm 2024 dự báo sẽ chứng kiến sự bùng nổ của thị trường thực phẩm và đồ uống lành mạnh. Một trong những xu hướng nổi bật chính là trà trái cây sấy thăng hoa – một lựa chọn mới mẻ và sáng tạo mang lại lợi ích sức khỏe vượt trội.
Tổng Quan Thị Trường Thực Phẩm và Đồ Uống 2024
Những Mối Lo Ngại Về Hương Liệu Và Phụ Gia Thực Phẩm
Người tiêu dùng ngày nay trở nên thông thái hơn trong việc lựa chọn sản phẩm, nhất là khi liên quan đến vấn đề sức khỏe. Những lo ngại về các loại hương liệu nhân tạo và phụ gia thực phẩm đang khiến họ hướng tới các sản phẩm tự nhiên, có thành phần rõ ràng và lành mạnh hơn. Cùng với đó, sự gia tăng thu nhập và thay đổi lối sống đã tạo điều kiện cho các sản phẩm chức năng, bổ dưỡng phát triển mạnh mẽ trên thị trường.
Theo số liệu của Statista, thị trường thực phẩm Việt Nam năm 2023 đạt mức 96,47 tỷ USD, tăng 9% so với năm 2022. Xét trên phân khúc đồ uống, doanh thu thị trường đồ uống Việt Nam trong năm 2023 đạt mức 27,121 tỷ USD, trong đó, phân khúc đồ uống không cồn đóng góp tỷ trọng cao nhất ở mức 37,7%, cũng là phân khúc có tốc độ tăng trưởng cao nhất.
Quy mô thị trường đồ uống tốt cho sức khỏe toàn cầu dự kiến sẽ tăng từ 344,36 tỷ USD vào năm 2023 lên 408,80 tỷ USD vào năm 2028, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) đạt 3,49% (theo báo cáo từ Mordor Intelligence). Đây là minh chứng rõ nét cho xu hướng tiêu dùng đang hướng về các sản phẩm lành mạnh, bổ dưỡng.
Nhu Cầu Về Thực Phẩm Và Đồ Uống Lành Mạnh Tăng Nhanh
Sự phát triển của các dòng sản phẩm đồ uống lành mạnh, bao gồm trà trái cây, đã tạo ra nhiều cơ hội mới cho các nhà sản xuất. Người tiêu dùng không chỉ tìm kiếm các sản phẩm có lợi cho sức khỏe, mà còn đòi hỏi sản phẩm đó phải hấp dẫn về hương vị và cung cấp giá trị dinh dưỡng. Trà trái cây sấy thăng hoa, với hương vị tự nhiên, ít calo và nhiều dưỡng chất, đã và đang dần khẳng định vị trí của mình.
Các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống, bao gồm cả Asia Life, đang không ngừng cải tiến để đáp ứng nhu cầu này. Việc giảm các thành phần nhân tạo, như đường hóa học và chất béo không lành mạnh, cùng với việc giới thiệu các dòng sản phẩm tự nhiên hơn đã giúp trà trái cây sấy thăng hoa trở thành lựa chọn hàng đầu. Đặc biệt, sản phẩm này không chỉ đáp ứng yêu cầu về hương vị mà còn bổ sung các dưỡng chất thiết yếu từ các loại trái cây và thảo mộc, giúp tăng cường sức khỏe cho người tiêu dùng.
Lượng Calories Thấp – Trà Trái Cây Tốt Cho Sức Khỏe Được Ưa Chuộng
Khởi nguồn từ sự thấu hiểu về nhu cầu nghỉ ngơi và thư giãn của người tiêu dùng. Asia Life đã nghiên cứu sáng tạo ra một dòng sản phẩm trà trái cây sấy thăng hoa mới với thông điệp “Lành mạnh và ít calo”. Đây không chỉ là một phản hồi đối với xu hướng của thị trường, mà còn là cách Asia Life thúc đẩy tinh thần sáng tạo và sự phát triển bền vững.
Với lượng calo thấp nhưng vẫn đảm bảo cung cấp dưỡng chất, trà trái cây sấy thăng hoa trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho những ai đang theo đuổi lối sống lành mạnh mà vẫn muốn tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn.
Các thành phần có trong công thức gia công trà trái cây sấy thăng hoa do Asia Life sản xuất
Công thức sản phẩm trà trái cây sấy thăng hoa Asia Life là sự kết hợp của các loại trái cây tự nhiên và trà xanh không chỉ mang đến hương vị thanh mát, dễ chịu, mà còn cung cấp lượng lớn chất chống oxy hóa – giúp chống lại quá trình lão hóa và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Dịch chiết: sử dụng dịch chiết trà và trái cây làm nguyên liệu chính, giúp sản phẩm có mùi hương và vị ngọt thuần túy của trái cây tự nhiên.
Vitamin và khoáng chất: vitamin và khoáng chất được bổ sung vào sản phẩm, giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch.
Trái cây tươi: trái cây tươi sau khi được rửa sạch được phối trộn với dịch chiết trái cây, rồi tiến hành cấp đông sản phẩm. Trái cây tươi sấy thăng hoa giữ được mùi vị và dinh dưỡng vốn có. Sau khi pha vào nước sẽ hoàn nguyên trở lại trạng thái ban đầu.
Điểm nhấn đặc biệt nhất của sản phẩm này là không chứa đường hóa học và các chất phụ gia. Thay vào đó, Asia Life đã sử dụng Stevia – một loại đường ăn kiêng tự nhiên được chiết xuất từ lá cỏ ngọt. Điều này không chỉ giúp sản phẩm trở nên an toàn hơn cho người sử dụng mà còn phù hợp với những ai đang theo đuổi chế độ ăn uống giảm đường. Công thức độc đáo này đã tạo ra một bước đột phá trong ngành thực phẩm và đồ uống liền, đặc biệt là ở thị trường Việt Nam, nơi mà các sản phẩm lành mạnh đang ngày càng được ưa chuộng.
Điểm khác biệt của sản phẩm trà trái cây sấy thăng hoa do Asia Life sản xuất
Ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa hiện đại
Với khát khao lưu giữ những giá trị nguyên bản của nguyên liệu từng địa phương và sứ mệnh nâng tầm giá trị nông sản Việt Nam. Asia Life không ngừng tìm kiếm sự hoàn thiện, áp dụng công nghệ hiện đại vào quy trình sản xuất để tạo ra những sản phẩm chất lượng có nguồn gốc từ tự nhiên.
Đó là lý do chúng tôi chọn công nghệ sấy thăng hoa (Freeze Drying) – một công nghệ hiện đại giúp bảo toàn tối đa giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu.
Xem thêm: Asia Life ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa vào quy trình gia công thực phẩm chức năng
Công thức nghiên cứu độc quyền tại trung tâm R&D Asia Life
Chúng tôi tự hào là một trong những đơn vị tiên phong nghiên cứu phát triển và sản xuất trà trái cây tươi sấy thăng hoa tại Việt Nam.
Các công thức trà trái cây sấy thăng hoa được nghiên cứu và thử nghiệm bởi đội ngũ chuyên gia R&D Asia Life.
Sản phẩm đạt các chứng nhận uy tín
Tất cả các sản phẩm sản xuất tại Asia Life đều đã qua kiểm nghiệm an toàn, tốt cho sức khỏe người sử dụng. Các sản phẩm trà trái cây sấy thăng hoa sản xuất tại nhà máy Asia Life đạt các tiêu chuẩn như ISO, HACCP, GMP, FDA và VEGAN.
Asia Life tự hào là đơn vị gia công sản xuất trà trái cây sấy thăng hoa hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi cung cấp dịch vụ gia công trọn gói. Từ nghiên cứu và phát triển sản phẩm, sản xuất, đóng gói đến hỗ trợ đăng ký lưu hành sản phẩm. Với quy trình sản xuất khép kín và chuyên nghiệp. Chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm từ khâu nguyên liệu đến khi thành phẩm ra thị trường.
Liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được tư vấn miễn phí ngay hôm nay.
CÔNG TY CỔ PHẦN ASIA LIFE
– Hội sở HCM: Số 282 Chu Văn An, phường 26, quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh.
– Nhà máy 1 & Head Office: Số 18/99 Nguyễn Văn Linh. Eatu, Buôn Mê Thuột, Đắk Lắk, Việt Nam
– Hotline: 090 606 7291
– Email: info@asialifegroup.com
