Dịch Vụ Gia Công Thực Phẩm Chức Năng Theo Yêu Cầu Cho Doanh Nghiệp Vừa Và Nhỏ Năm 2025
Tình hình thị trường thực phẩm chức năng tại Việt Nam năm 2025
Theo PGS. TS. Trần Đáng, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm Chức năng Việt Nam: “Thị trường thực phẩm chức năng tại Việt Nam đã và đang chứng kiến sự bùng nổ đáng kể. Nếu như vào đầu năm 2000 chỉ có khoảng 60 sản phẩm thực phẩm chức năng từ 15 cơ sở nhập khẩu vào Việt Nam, thì đến nay, con số này đã đạt tới 6.800 sản phẩm, với sự tham gia của 3.600 doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh trên toàn quốc”.
Xem thêm: Top các dòng thực phẩm chức năng bán chạy nhất hiện nay
Hơn nữa, theo báo cáo của Euromonitor, năm 2022, ngành này đã đạt giá trị 2,4 tỷ USD và dự kiến sẽ duy trì tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) 7% trong giai đoạn 2023–2028. Sự tăng trưởng mạnh mẽ này được thúc đẩy bởi nhận thức ngày càng cao của người dân về tầm quan trọng của sức khỏe và xu hướng tiêu dùng các sản phẩm hỗ trợ tăng cường sức khỏe trong cộng đồng.
Trong bối cảnh này, nhu cầu gia công thực phẩm chức năng theo yêu cầu cũng đang trở thành xu hướng tất yếu, đặc biệt đối với các doanh nghiệp vừa và nhỏ (SMEs). Dịch vụ gia công không chỉ giúp SMEs tối ưu hóa chi phí đầu tư vào cơ sở hạ tầng sản xuất mà còn đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn pháp lý và chất lượng khắt khe. Hơn nữa, việc sử dụng dịch vụ gia công chuyên nghiệp mang lại sự linh hoạt trong sản xuất và tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường, giúp SMEs nhanh chóng đáp ứng nhu cầu và xu hướng tiêu dùng ngày càng đa dạng.
Dịch vụ gia công thực phẩm chức năng theo yêu cầu là gì?
Dịch vụ gia công thực phẩm chức năng theo yêu cầu là quá trình mà doanh nghiệp hợp tác với một nhà máy sản xuất chuyên nghiệp để tạo ra sản phẩm TPCN dựa trên các tiêu chí cụ thể về công thức, thiết kế và tiêu chuẩn chất lượng do doanh nghiệp đề ra. Quá trình này cho phép doanh nghiệp sở hữu sản phẩm mang thương hiệu riêng mà không cần đầu tư trực tiếp vào cơ sở hạ tầng sản xuất.
Các hình thức gia công phổ biến
- OEM (Original Equipment Manufacturer): Trong mô hình này, nhà sản xuất tạo ra sản phẩm dựa trên thiết kế, công thức và thông số kỹ thuật do khách hàng cung cấp. Sản phẩm sau đó được gắn thương hiệu của khách hàng và phân phối ra thị trường. Điều này cho phép doanh nghiệp tập trung vào hoạt động tiếp thị và bán hàng, trong khi quá trình sản xuất được đảm nhiệm bởi đối tác OEM.
- ODM (Original Design Manufacturer): Nhà sản xuất trong mô hình ODM không chỉ đảm nhận việc sản xuất mà còn tham gia vào quá trình nghiên cứu và phát triển sản phẩm. Họ cung cấp các thiết kế và công thức sản phẩm mà khách hàng có thể lựa chọn và yêu cầu tùy chỉnh theo nhu cầu. Sản phẩm cuối cùng được gắn thương hiệu của khách hàng. Mô hình này phù hợp với các doanh nghiệp muốn nhanh chóng đưa sản phẩm ra thị trường mà không cần đầu tư nhiều vào R&D.
Xem thêm: Gia công thực phẩm chức năng ODM chuẩn GMP
Tại sao doanh nghiệp vừa và nhỏ khi mới bắt đầu kinh doanh nên chọn dịch vụ gia công thực phẩm chức năng theo yêu cầu
- Tiết kiệm chi phí đầu tư: Đối với các doanh nghiệp vừa và nhỏ (SMEs) mới gia nhập ngành thực phẩm chức năng, việc đầu tư vào cơ sở hạ tầng sản xuất thường là một thách thức lớn. Thay vì phải bỏ ra nguồn vốn lớn để xây dựng nhà máy đạt chuẩn GMP, mua sắm trang thiết bị hiện đại, và tuyển dụng đội ngũ nhân sự chuyên môn, SMEs có thể tận dụng cơ sở hạ tầng và kinh nghiệm sẵn có của các đối tác gia công. Điều này không chỉ loại bỏ chi phí cố định mà còn giảm thiểu các chi phí vận hành như bảo trì máy móc hay kiểm soát chất lượng.
- Đảm bảo chất lượng và tuân thủ quy định: Ngành thực phẩm chức năng yêu cầu nghiêm ngặt về công bố sản phẩm, kiểm nghiệm chất lượng, và tuân thủ các quy định pháp luật. Các nhà máy gia công chuyên nghiệp thường sở hữu hệ thống sản xuất đạt chuẩn quốc tế như GMP, ISO 22000 hay HACCP, đảm bảo rằng sản phẩm được kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm. Điều này không chỉ giúp duy trì chất lượng đồng nhất mà còn đáp ứng đầy đủ các yêu cầu pháp lý phức tạp của cơ quan chức năng.
- Tập trung vào thế mạnh cốt lõi: Dịch vụ gia công giúp doanh nghiệp của bạn giảm bớt gánh nặng trong quy trình sản xuất, từ đó tập trung nguồn lực vào các hoạt động cốt lõi như phát triển thương hiệu và mở rộng mạng lưới phân phối, đáp ứng nhu cầu khách hàng.
So sánh các yếu tố nên cân nhắc khi lựa chọn gia công trong nước và nhập khẩu
Xem thêm: 5 bí quyết thành công trong kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khoẻ
Bảng 1: So sánh các yếu tố nên cân nhắc khi lựa chọn gia công trong nước và nhập khẩu
|
Yếu Tố |
Gia Công Trong Nước |
Nhập Khẩu |
| Chi phí sản xuất | Chi phí sản xuất thường thấp hơn do sử dụng nguồn nguyên liệu và nhân công địa phương. | Chi phí sản xuất có thể cao hơn tùy thuộc vào quốc gia sản xuất. |
| Chi phí và thời gian vận chuyển | Chi phí vận chuyển nội địa thấp và giao hàng nhanh hơn do khoảng cách địa lý gần, giúp doanh nghiệp phản ứng kịp thời với nhu cầu thị trường. | – Chi phí vận chuyển quốc tế cao, bao gồm phí vận chuyển và thuế nhập khẩu.
– Thời gian giao hàng lâu (có thể kéo dài hơn 1 tháng) do vận chuyển quốc tế và thủ tục hải quan. Điềy này có thể gây chậm trễ trong việc cung ứng sản phẩm. |
| Kiểm soát quy trình | – Dễ dàng kiểm tra và giám sát chất lượng sản phẩm thông qua việc thăm nhà máy và kiểm tra quy trình sản xuất.
– Dễ dàng điều chỉnh sản phẩm theo yêu cầu thị trường và thực hiện các thay đổi trong quy trình sản xuất. |
Khó khăn trong việc kiểm soát chất lượng do khoảng cách địa lý và khác biệt về tiêu chuẩn chất lượng giữa các quốc gia. |
| Thương hiệu sản phẩm | Đáp ứng tiêu chuẩn trong nước, nhưng có thể gặp rào cản niềm tin từ người tiêu dùng đối với sản phẩm nội địa. | Thường được đánh giá cao hơn về chất lượng và thương hiệu, nhưng rủi ro cao vì tình trạng hàng giả hoặc không đạt tiêu chuẩn tràn lan. |
| Quy mô sản xuất | Phù hợp cho đa dạng quy mô doanh nghiệp cả đơn hàng nhỏ lẻ cho đến quy mô lớn, dễ dàng mở rộng sản xuất khi cần thiết. | Hạn chế hơn đối với đơn hàng nhỏ lẻ, do chi phí và thời gian vận chuyển cao. |
Asia Life gợi ý các “tiêu chí vàng” khi lựa chọn đối tác gia công thực phẩm chức năng theo yêu cầu
- Chứng nhận, tiêu chuẩn về sản xuất và an toàn
Một nhà máy gia công và sản xuất TPCN đáng tin cậy phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quốc tế như GMP (Good Manufacturing Practice), ISO 22000, hoặc HACCP. Những chứng nhận này đảm bảo quy trình sản xuất được kiểm soát toàn diện, từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm hoàn thiện. Điềy này không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm của thương hiệu mà còn đáp ứng yêu cầu pháp lý và niềm tin của người tiêu dùng. Đặc biệt, tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm là yếu tố không thể thiếu, bảo vệ sức khỏe người sử dụng và giảm thiểu rủi ro liên quan đến an toàn thực phẩm. - Trang thiết bị và công nghệ
Công nghệ và trang thiết bị hiện đại đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất thực phẩm chức năng chất lượng cao. Nhà máy cần được trang bị dây chuyền sản xuất tiên tiến, đáp ứng đa dạng các dạng bào chế như viên nén, viên nang, bột, siro, kẹo dẻo, v.v. Việc áp dụng công nghệ mới không chỉ nâng cao hiệu suất sản xuất mà còn đảm bảo tính đồng nhất và chất lượng của sản phẩm. - Đội ngũ nhân sự
Chất lượng sản phẩm phụ thuộc lớn vào trình độ và kinh nghiệm của đội ngũ nhân sự. Nhà máy gia công cần sở hữu đội ngũ chuyên gia R&D giàu kinh nghiệm, am hiểu sâu về lĩnh vực thực phẩm chức năng, có khả năng tư vấn công thức và phát triển sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường. Sự kết hợp giữa kiến thức chuyên môn và kỹ năng thực tiễn sẽ tạo ra những sản phẩm chất lượng và độc đáo. - Năng suất gia công và tính đa dạng
Trong một thị trường cạnh tranh khốc liệt, khả năng đáp ứng nhanh và linh hoạt là yếu tố không thể thiếu. Đối tác gia công phải có năng lực sản xuất lớn, đáp ứng cả đơn hàng nhỏ lẻ và quy mô lớn, tùy thuộc vào chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp. Hơn nữa, việc cung cấp đa dạng các dòng sản phẩm, từ thực phẩm chức năng dạng bột detox, viên nang bổ sung dinh dưỡng, đến các sản phẩm kẹo dẻo hoặc dung dịch thảo mộc, sẽ giúp doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm một cách linh hoạt, hiệu quả đáp ứng kịp thời các xu hướng tiêu dùng mới.
Việc lựa chọn đối tác gia công đáp ứng đầy đủ các tiêu chí trên sẽ giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình sản xuất, đảm bảo chất lượng sản phẩm và xây dựng uy tín thương hiệu trên thị trường thực phẩm chức năng.
Tại sao chọn Asia Life là nhà máy gia công TPCN cho doanh nghiệp của bạn
Lựa chọn Asia Life không chỉ là một quyết định chiến lược mà còn là sự đầu tư vào chất lượng và uy tín thương hiệu. Với nhiều năm kinh nghiệm và cơ sở hạ tầng hàng đầu, Asia Life tự hào là đối tác đáng tin cậy trong lĩnh vực gia công TPCN.
Nhà máy gia công và sản xuất TPCN đạt chuẩn GMP
Asia Life sở hữu nhà máy hiện đại đạt chuẩn GMP (Good Manufacturing Practice), đảm bảo toàn bộ quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm cuối cùng. Ngoài ra, nhà máy còn đạt các chứng nhận quốc tế như ISO 22000, HACCP, và FDA, đảm bảo rằng sản phẩm không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn trong nước mà còn phù hợp với các thị trường khó tính trên thế giới.
Đội ngũ chuyên gia hàng đầu
Asia Life đồng hành cùng doanh nghiệp bạn. Với đội ngũ chuyên gia HỖ TRỢ SUỐT DỰ ÁN, Asia Life tự hào về chuyên môn và sự am hiểu thị trường của mình. Cung cấp cho khách hàng xu hướng mới nhất trong lĩnh vực TPBVSK và TPBS. Không ngừng tìm kiếm sự hoàn thiện, áp dụng công nghệ tiên tiến nhất vào quy trình sản xuất. Từ phòng thí nghiệm đến dây chuyền sản xuất hiện đại hàng đầu. Mục tiêu chính của chúng tôi là cung cấp các GIẢI PHÁP phù hợp với yêu cầu của khách hàng
Giải pháp gia công toàn diện “All – in – one service”
All-in-one service là giải pháp gia công toàn diện của Asia Life, giải pháp trọn gói từ nghiên cứu công thức, sản xuất, đến đóng gói và hỗ trợ pháp lý, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí, tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt chuẩn quốc tế. Asia Life không chỉ là nhà máy gia công mà còn là đối tác chiến lược, đồng hành cùng doanh nghiệp trong mọi giai đoạn phát triển.
Top 3 thực phẩm chức năng được gia công phổ biến tại Asia Life
1. Bột detox
Sản phẩm bột detox được bào chế từ nguyên liệu thiên nhiên, mang đến sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. Dạng bột tiện dụng, dễ pha chế, phù hợp với nhịp sống bận rộn, giúp người dùng dễ dàng bổ sung vào thói quen hàng ngày mà không tốn nhiều thời gian.
Xem thêm: Xu Thế Phát Triển Của Thị Trường Thực Phẩm Chức Năng Giảm Cân
2. Kẹo dẻo Gummy
Kẹo dẻo Gummy là dòng sản phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất được yêu thích bởi cả trẻ em và người lớn. Không chỉ hỗ trợ dinh dưỡng, kẹo dẻo còn mang đến trải nghiệm thú vị nhờ hương vị phong phú, thơm ngon và hình thức bắt mắt. Với sự kết hợp giữa tính tiện lợi và hiệu quả, sản phẩm này là lựa chọn hoàn hảo cho những doanh nghiệp hướng đến đa tệp khách hàng.
Xem thêm: Gia Công TPCN Kẹo Dẻo Gummy Chuẩn Quốc Tế
3. Sản phẩm dung dịch/gel/siro
Sản phẩm dạng lỏng như ginger shot , hay dịch dinh dưỡng được thiết kế để tối ưu hóa sự tiện lợi, tập trung vào các công dụng hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng và cải thiện sức khỏe tổng thể. Đáp ứng nhu cầu của lối sống hiện đại, những sản phẩm này không chỉ mang tính tiện dụng mà còn đem lại hiệu quả nhanh chóng, phù hợp với xu hướng chăm sóc sức khỏe toàn diện của người tiêu dùng trong cuộc sống hiện đại.
Xem thêm: Tiềm Năng Thị Trường Ginger Shot 2024
Ngành thực phẩm chức năng đang mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ khai phá tiềm năng và khẳng định vị thế trên thị trường. Với giải pháp gia công toàn diện và đội ngũ chuyên gia hàng đầu, Asia Life tự hào là đối tác đáng tin cậy, đồng hành cùng bạn tạo nên những sản phẩm chất lượng, đáp ứng xu hướng tiêu dùng hiện đại. Hãy để chúng tôi giúp bạn biến ý tưởng thành hiện thực và cùng nhau xây dựng thương hiệu bền vững.
Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn thông tin chi tiết!
CÔNG TY CỔ PHẦN ASIA LIFE
– Hội sở HCM: Số 282 Chu Văn An, phường 26, quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
– Nhà máy 1 & Head Office: Số 18/99 Nguyễn Văn Linh, Xã Eatu, TP. Buôn Mê Thuột, Tỉnh Đắk Lắk, Việt Nam.
– Hotline: 02873001779
– Email: info@asialifegroup.com
– Facebook: facebook.com/asialifegroup
